Löffelbein, documenta a pouco conhecida cultura dos sapeurs congoleses, organizada em grupos que levam nomes como M.O.S.A.D, A América não tem amigos ou Demônios Vermelhos. Seu guarda roupa é impecável e ricamente montado, semanalmente os grupos se encontram  para  discutir as últimas tendências da moda, praticar poses fotográficas ou apenas para conversar. Exercem profissões regulares e são carpinteiros, vendedores ou professores que investem grande parte dos seus rendimentos na moda europeia combinada com seu próprio estilo. Os sapeurs  ̶ palavra derivada do francês  para eles ganha outro sentido ao ser ressignificada como  Sociedade dos Ambiciosos e Personalidades Elegantes ̶ são celebridades locais, gozam de grande reputação, consideram-se artistas da vida, com sua alegria, liberdade e estilo que confronta com a condição materialmente precária em que vivem.